Sườn xào chua ngọt là món ăn vô cùng quen thuộc trong mâm cơm hàng ngày, đặc biệt được mọi lứa tuổi ưa thích và là món ăn rất đưa cơm. - Emdep.vn
Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm

Làm món sườn xào chua ngọt mềm, thơm, đậm đà không hề khó nếu bạn làm đúng theo những bước dưới đây.

Sườn xào chua ngọt

cách làm sườn xào chua ngọt Sườn xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn 

Nguyên liệu làm sườn xào chua ngọt:

+ Sườn non: 500 gram + Hành tím: 1 củ + Tỏi: 4 -5 tép + Dấm + Đường + Xì dầu Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm  

Cách làm sườn xào chua ngọt như sau:

Sơ chế nguyên liệu: Sườn rửa thật sạch, luộc sườn sơ qua cho sạch. Hành tỏi băm thật nhỏ. Bước thứ nhất(1): Ướp sườn với 2 thìa canh xì dầu và ½ chỗ tỏi, hành băm thật nhỏ để khoảng 30-40 phút. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ hai(2): Cho sườn vào nồi, đổ nước vừa ngập sườn. Đợi nước sôi thì hạ lửa vừa, đun đến khi nước cạn còn khoảng ½ bát ăn cơm (quy trình này mất độ 20 phút). Gắp sườn ra đĩa, giữ lại nước luộc sườn. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ ba(3): Phi thơm hành tỏi. Khi hành tỏi thơm thì chắt lấy dầu, bỏ hành tỏi đi. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Bước thứ tư(4): Cho sườn vào rán vàng 2 mặt.  Bước thứ năm(5): Cho hỗn hợp sốt chua ngọt vào chảo sườn gồm có: Nước luộc sườn còn sót lại, 2 thìa canh nước lã, 5 thìa canh dấm, 1 thìa canh đường, 1 thìa canh xì dầu. Tiếp tục đun cho đến khi nước sốt cạn, sền sệt và quyện dính vào sườn là được. Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm   Trong mâm cơm có món sườn xào chua ngọt vừa thơm vừa mềm, dậy mùi thơm của hành tỏi, ngọt của thịt, nước sốt có màu nâu đỏ bóng bao quanh miếng sườn, chắc chắn sẽ khiến bữa ăn gia đình thêm phần hấp dẫn và hứng khởi.  Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Trời mát vào bếp làm sườn xào chua ngọt cho cả nhà ngon cơm Chúc các bạn thành công với cách làm sườn xào chua ngọt thơm ngon này nhé!
Tổng hợp & BT:

Về Menu

cách làm sườn xào chua ngọt hướng dẫn làm sườn xào chua ngọt sườn xào chua ngọt món ngon với sườn món ngon mỗi ngày suon xao chua ngot

dưa món dừa nước nấu ăn ngọn cach lam lau dau ca hoi Cún Khang Chè đỗ xanh sương sáo bánh gato món má ³ Thịt ba chỉ Cách làm Bánh mì tôm rim nước dừa thịt gà tây nướng Đặc sản Huế Hoc chọn banh tao sườn non ram mặn cach che bien cu hu dua Com chiên loãi mi y xao thêu làm mẻ tuong ca Lẩu gà cháo cá lóc bánh quy hình Doraemon Bánh quy Doraemon Cá Chiên cac mon goi ngon bỏng gà kho măng Năm mới bun xao Mon an vat đài bánh trâng nau pho sot vang ô mai chanh chua ngọt Ä áº¹p bánh tét nau lau cua ca ngu ớt Phạm Liên Dân dã đậu cô ve xào tôm Phó cong thuc lam mi xao gion May vÃ Æ thanh long Cặt Heo trứng cút kho đậu hũ món mận ngon sữa chua nha đam sâu khô bò tẩm mè gà xào hạt điều Cốm rang Mắm chưng hột vịt Món nhậu mẹo văt lẩu đùi gà trang tri mon an ca bong quần áo soup gà lam mẻ cách làm bánh mỳ tuoi kho cá ngon mọc bọc trứng chiên xù xoi ngot vải xào tôm trà xnah canh gà nấu táo goi xoai tom kho ngon com nha bánh mì ngon chè na thái nhỏ Chè chuối lam nom đồ ăn sẵn xúc xích ngon THIT GA Lý Thường Kiệt món súp gà tổng hợp bánh bông lan trứng các món hầm PHI đao cach lam com ga cach lam banh mi gion Cún Khang Chè bí đỏ và đỗ xanh dịu dậy cách làm nem cuốn ngon ca kho ca chua banh hanh chien voi rau cá kho dừa com chao ga gà xé Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn cach lam pudding vịt ngon sot chua ngot bánh lân gà kho sả nem cua Ngâm mắm Keo Dau Phong bánh gạo trộn bánh kem đơn giản banh ngo nuong chả ốc bap bo ngam mam măng tươi Góc che salad cá ngừ cha tom sot mayonaise cha gio tom sườn heo xào rau củ